Name: Madeleines à la vanille faciles
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Pers.
Cuisine: french
Ingredients: 150 g de farine; 150 g de sucre; 125 g de beurre; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 sachet de levure chimique; 2 œufs; sel

Par kimberly

PHOTO PAR Barbara Gateau

25 min

Facile

Madeleines à la vanille faciles

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Ingrédients :

150 g de farine
150 g de sucre
125 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
2 œufs
sel

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 15 min

1.

Préchauffez votre four à 170°C (th.5-6).
2.

Faites fondre le beurre au micro-ondes.
3.

Cassez les œufs dans un saladier puis battez-les.
4.

Ajoutez-y le sucre, le sucre vanillé avec 1 pincée de sel puis fouettez de manière à ce que le mélange blanchisse.
5.

Ajoutez également la farine et le ½ sachet de levure ainsi que le beurre fondu.
6.

Mélangez minutieusement.
7.

Garnissez les alvéoles d’un moule à madeleines avec cette pâte, puis placez votre plaque au réfrigérateur pendant 20 minutes, de façon à avoir une belle bosse sur vos madeleines pendant la cuisson.
8.

Enfournez pendant 15 min.
9.

Retirez du four puis démoulez les madeleines.
10.

Laissez-les refroidir puis servez-les.

Astuces

Pour cette recette de Madeleines à la vanille faciles, vous pouvez compter 15 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de madeleines, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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